参考国标GB5009：28-2016一般性食品中样品提取时间，本试验对不同类别的添加糕点进行加标试验来考察样品提取时间对目标成分提取效率的影响，考察的剂含究提取时间分别为5min、10min、量测理方20min、定及30min、前处40min、法优50min、化研60min，糕点称取糕点、中种月饼、添加辣条样品各3份，剂含究精密加入混合标准使用液2.0mL，量测理方上机测定，定及得到4组分在不同提取时间的含量，结果见表2。结果显示，超声提取10min，4种目标组分的数值基本达到稳定，提取时间为20min所得含量最高，本次试验最终选择超声时间为20min。
参考相关文献，本次试验考察蛋白沉淀剂(亚铁氰化钾溶液和乙酸锌溶液)加入量对不同类别糕点在4组分中的影响，蛋白沉淀剂加入量分别为0mL、lmL、2mL、3mL、5mL，再沉淀1mL，因找不到同时含有这4组分的阳性样品，故试验采用的是阴性样品加标试验进行考察，称取糕点、月饼、辣条样品各3份，精密加入混合标准使用液2.0mL，按样品(无奶油蛋糕或面包、辣条、月饼)2g于50mL具塞离心管中，加5％乙醇(含1％氨水)提取，50℃超声20min，冷却至室温，加219g/L亚铁氰化钾、106g/L乙酸锌溶液各2mL，涡旋混匀，于10000r/min离心5min，上清液转移至50mL容量瓶，残渣再提取一次，合并2次滤液，定容至刻度。
取15mL提取液，加10mL正己烷，涡旋5min，离心后，吸取下层过滤上机分析制备供试品溶液，上机测定，计算4组分在不同蛋白沉淀剂加入量所得含量，从表中可以看出，沉淀剂加入量对月饼影响最大，对辣条影响次之，对糕点影响最小，沉淀剂以加入各2mL为宜，对于加入沉淀剂后的提取液还浑浊的样品，可以在提取液中再加入各lmL沉淀剂，不会对结果造成显著差异。
本次试验采用正己烷萃取1次、正己烷萃取2次、PRiMeI-ILBSPE柱三种净化方式对不同类别糕点4组分加标含量测定结果的影响，蛋白沉淀剂(亚铁氰化钾溶液和乙酸锌溶液)加入量对不同类别糕点在4组分中的影响，蛋白沉淀剂加入量分别为0mL、lmL、2mL、3mL、5mL，再沉淀1mL，因找不到同时含有这4组分的阳性样品，故试验采用的是阴性样品加标试验进行考察，称取糕点、月饼、辣条样品各3份，精密加入混合标准使用液2.0mL，按样品(无奶油蛋糕或面包、辣条、月饼)2g于50mL具塞离心管中，加5％乙醇(含1％氨水)提取，50℃超声20min，冷却至室温，加219g/L亚铁氰化钾、106g/L乙酸锌溶液各2mL，涡旋混匀，于10000r/min离心5min，上清液转移至50mL容量瓶，残渣再提取一次，合并2次滤液，定容至刻度。
取15mL提取液，加10mL正己烷，涡旋5min，离心后，吸取下层过滤上机分析制备供试品溶液，上机测定，计算4组分在不同蛋白沉淀剂加入量所得含量，从表中可以看出，沉淀剂加入量对月饼影响最大，对辣条影响次之，对糕点影响最小，沉淀剂以加入各2mL为宜，对于加入沉淀剂后的提取液还浑浊的样品，可以在提取液中再加入各lmL沉淀剂，不会对结果造成显著差异。上机测定，结果见图2，对大部分样品而言，正己烷萃取1次可降低样品基质效应，使样品检出含量变大，正己烷萃取2次，则会带走目标物质，PRiMeHLB小柱，对目标组分存在吸附，试验最终选择正己烷提取1次。
声明：本文所用图片、文字来源《中国食品添加剂》，版权归原作者所有。如涉及作品内容、版权等问题，请与本网联系
相关链接：正己烷，亚铁氰化钾，乙酸锌，乙醇
(责任编辑：热点)
4月30日，十四届全国人大常委会第十五次会议表决通过民营经济促进法，自2025年5月20日起施行。民营经济促进法共9章78条，包括总则、公平竞争、投资融资促进、科技创新、规范经营、服务保障、权益保护、
...[详细]
魔天记碧穹幻宫怎么过？碧穹幻宫通关技巧全攻略魔天记碧穹幻宫作为游戏中的重要关卡，吸引了众多玩家的关注。想要顺利通过碧穹幻宫，需要掌握一定的技巧和策略。将为大家详细介绍魔天记碧穹幻宫的通关技巧，帮助玩家
...[详细]
猫之城南弥生灵棰惊竹如何？灵棰惊竹技能详情大揭秘猫之城作为一款备受瞩目的手机游戏，其中的角色和技能设计都极具特色。南弥生灵棰惊竹作为游戏中的重要角色之一，其技能详情一直是玩家们关注的焦点。将深入探讨猫
...[详细]
原神雪山密室及 3 个匣子位置全解析及获取技巧在原神的广袤世界中，雪山区域隐藏着许多神秘的密室和珍贵的匣子，这些地方不仅考验着玩家的智慧和观察力，还能为玩家带来丰厚的奖励。将全面解析原神雪山密室及 3
...[详细]
作为国产武侠RPG的标杆作品，江湖X汉家江湖凭借其独特的战斗系统与策略深度，构建了一套充满东方武侠韵味的数值体系。将从底层逻辑出发，伤害计算模型与攻防对抗机制，揭示其战斗系统的设计精妙之处。基础属性体
...[详细]
魔灵召唤暗犬神技能如何？暗犬神属性及技能攻略详解魔灵召唤作为一款备受欢迎的手机游戏，其中的暗犬神以其独特的技能和属性吸引了众多玩家的关注。暗犬神究竟拥有怎样的技能？其属性又有哪些特点？在游戏中如何运用
...[详细]
最后的咒语为什么没有结算画面？原因及解决办法在许多游戏或魔法相关的情境中，我们常常会遇到最后的咒语没有结算画面的情况，这不仅会影响游戏的体验，也可能让玩家感到困惑和失望。那么，为什么会出现这种情况呢？
...[详细]
铭日记好玩吗？铭日记简介及相关信息大揭秘铭日记作为一款新兴的应用或产品，其是否好玩以及相关信息一直是人们关注的焦点。在这个信息爆炸的时代，我们需要深入了解铭日记的各个方面，才能准确地判断它是否值得我们
...[详细]
超级地城之光冰雪平原副本怎么打？玩法介绍及攻略超级地城之光是一款备受玩家喜爱的动作角色扮演游戏，其中的冰雪平原副本以其寒冷的环境和强大的敌人而闻名。在这个副本中，玩家需要面对各种挑战，包括恶劣的天气条
...[详细]
宿州市建强县域商业体系激发城乡消费活力
明日之后第三季飞机在哪？详细位置及获取攻略
明日之后美食创造者怎么得？获取攻略及技巧分享
迷雾世界雷诺值得培养吗？雷霆法师雷诺技能羁绊评测攻略
